中国破费者报沈阳讯（记者王文郁）从6月下旬至11月尾，辽宁辽宁省沈阳市市场监管局在全市规模内对于淀粉废品、沈阳油炸面废品破费经营单元睁开专项整治，睁开专项整治重点整治破费经营单元含铝削减剂运用超标、淀粉未落实进货魔难以及产物出厂魔难制度等下场，废品并向淀粉废品、油炸油炸面废品破费经营单元下发《沈阳市食物清静危害下场告诫函》。面废

克日，品铝沈阳市市场监管局依靠辽宁省食物清静协会直播平台机关召开淀粉废品、超标油炸面废品破费经营单元的辽宁食物铝超标专项整治收集培训团聚，来自沈阳市内的沈阳淀粉废品、油炸面废品的睁开专项整治破费企业、破费加工小作坊、淀粉餐饮单元、废品小餐饮单元负责人以及各级监管职员共1588人退出了培训。油炸作为专项整治使命内容之一，这次培训环抱含铝食物削减剂的运用纪律、铝含量超标危害、铝含量超标原因、铝含量操作措施、落实主体责任以及清静自查5个方面妨碍了深入详尽教学，为破费经营单元合成危害、技术把脉。

沈阳市市场监管局相关负责人展现，经由专项整治进一步增强淀粉废品、油炸面废品破费经营单元食物清静主体责恣意见，清晰含铝食物削减剂运用的无关纪律，提升破费经营历程中食物铝含量操作能耐，从而提升淀粉废品、油炸面制品质量清静水平。市场监管部份将对于整治中发现的超规模超限量运用食物削减剂组成食物中铝超标的违法行动，依法依规从严从重处分，并向社会公共曝光。